En esta ocasión te presentamos el siguiente recurso educativo: La Química Orgánica para estudiantes de Tercero de Secundaria, cuyo tema se trabaja en el Área de Química, donde los alumnos aprenderán conceptos Elementales como: Introducción, El átomo de Carbono, Propiedades Tipos de Carbono.
Esta ficha educativa la podrás descargar de forma GRATUITA en formatos: PDF y WORD al final de este articulo
Imagen de la Ficha de La Química Orgánica
Ahora te presentaremos una MUESTRA de la PRIMERA PAGINA de la ficha que podrás descargar GRATUITAMENTE
Deseamos que este recurso didáctico sirva de ayuda en el aprendizaje de los estudiantes de Tercero de Secundaria ya que la Química es una Ciencia maravillosa que toda persona debería de aprender.
Recuerda que este material didáctico la encontraras GRATIS al final del contenido, ahora veremos algunos conceptos que contiene la ficha.
¿Que estudia la Química Orgánica?
La Química Orgánica actualmente se le conoce como Química del “C”, es aquella parte de la química general que estudia al carbono, sus compuestos y derivados; tanto en sus propiedades físicas y químicas como sus aplicaciones en la industria.
Actualmente los compuestos orgánicos son tan numerosos que sobrepasan los 2 millones de compuestos, incluidos: sintéticos y naturales.
Sintéticos: nylon, PVC, caucho artificial, plásticos, saborizantes, vitaminas, drogas, etc.
Naturales: caucho, jebe, medicina, etc.
Ocurrido el suceso de Wöhler (1828), la teoría vitalista era removida desde su cimiento, ya que sustentaba esta teoría que solamente los compuestos orgánicos, pueden obtenerse de materia orgánica. Posteriormente en 1852 el alemán Kolbe sintetizó una sustancia difícil de obtener, fue el ácido acético (CH3COOH), a partir de este suceso la teoría vitalista es descartada totalmente.
Propiedades Físicas de Carbono
Es un sólido insoluble en agua, pero soluble en solventes orgánicos tales como tetracloruro de carbono (CCl4).
Se presenta en forma natural o artificial, asimismo el carbono tiene 2 formas alotrópicas (con diferentes propiedades): diamante y grafito. Tiene alto punto de ebullición y fusión.
Clasificación del Carbono:
Naturales
Cristalinos:
Diamante: Aislante, duro, alta dureza
Grafito: Buen conductor eléctrico, blando.
Amorfos: No tienen estructura definida, se le puede encontrar en 4 minerales :
Turba 60% C
Lignito 70% C
Hulla 80% C
Antracita 90% C
Artificiales
Como residuos de ciertos procesos industriales (son amorfos).
- Carbón de palo (vegetal), Carbón animal
- Carbón activado
- Hollín (negro de humo)
- Coque
- Carbón de retorta
Propiedades Químicas del Carbono
Covalencia
El átomo de carbono se combina con átomos de otros elementos organógenos como el hidrógeno, el oxígeno y el nitrógeno, mediante la compartición de electrones, es decir, formando enlaces covalentes.
Tetravalencia
El átomo de carbono en casi todos los compuestos orgánicos forma un total de 4 enlaces covalentes. Cumpliendo con el octeto electrónico.
Autosaturación O Concatenación
El átomo de carbono se une a otros átomos que también son de carbono para formar cadenas carbonadas, las cuales además de poseer diversas formas, pueden contener más de 1000 átomos de carbono, tal es el caso de los polímeros (fusión de un gran número de moléculas simples o monómeras) cuyo peso molecular alto, mayor que 10000 uma.
Hibridización
También denominada hibridación, consiste en la combinación o arreglo espacial de los orbitales atómicos en el último nivel del carbono, para obtener más estables debido a su mayor ángulo de separación, que poseen entre sí la misma energía y el mismo ángulo de enlace.
- Hibridización Sp3 .- Es la combinación en el último nivel del carbono de un orbital “s” y 3 orbitales tipo “p” formándose 4 orbitales híbridos “sp3” cuya distribución espacial corresponde a un tetraedro regular. Corresponden a esta hibridación; los alcanos, es decir, compuestos orgánicos donde el carbono posee solo enlaces simples.
- Hibridización Sp2 .- Es la combinación en el último nivel del carbono de un orbital “s” y 2 orbitales tipo “p” formándose 3 orbitales híbridos “sp2” cuya distribución espacial es la de un triángulo equilátero. Corresponden a esta hibridación; los alquenos, los cuales poseen un doble enlace carbono – carbono.
- Hibridización Sp .- Es la combinación de un orbital “s” con solo un orbital tipo “p”, formándose 2 orbitales híbridos “sp” cuya distribución espacial es de una geometría lineal. Poseen esta hibridación; los alquinos, los cuales poseen un enlace triple carbono – carbono.
Tipos De Carbono
De acuerdo al número de átomos de carbono a los cuales va unido 1 átomo de carbono, a éste se le denomina primario, secundario, terciario o cuaternario. Generalmente en hidrocarburos saturados (solo enlaces simples) el carbono primario posee tres hidrógenos, el secundario posee 2 hidrógenos, el terciario posee 1 hidrógeno y el cuaternario no posee hidrógenos.
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