En esta ubicación lograrás descargar GRATIS la ficha educativa de Moléculas Biológicas para alumnos que cursen Quinto de Secundaria, que corresponde al área de Biología, en este material educativo hallaras conceptos de: moléculas biológicas, biomoléculas orgánicas, biomoléculas inorgánicas y tarea para la casa.
Esta ficha educativa podrás descargarla GRATUITAMENTE y de manera SENCILLA en PDF, si deseas puedes recurrir a nuestro índice para localizar más fichas educativas de diferentes temas.
Imagen de la Ficha de Moléculas Biológicas
Este es una pequeña muestra de la PRIMERA HOJA de la ficha de Moléculas Biológicas que podrás descargar GRATUITAMENTE.
Estas separatas fueron hechas por docentes especialistas en Biología con el único fin de mejorar el proceso de aprendizaje de los estudiantes del Quinto Grado de Secundaria.
Ahora te mostraremos parte del contenido que encontraras en la ficha de Moléculas Biológicas
¿Qué Encontraras en la Ficha de Moléculas Biológicas?
A continuación, se mostrará los conceptos que hallaras en la ficha:
Moléculas Biológicas
Existen 109 elementos químicos descritos en la actualidad. Ellos componen todo lo que existe (inerte o vivo) sobre la tierra; ya sea individualmente o asociándose en moléculas a través de puentes de energía llamados enlaces químicos.
De estos 109 elementos sólo 25 componen la materia viva y se les llama bioelementos; entre éstos se distinguen los macroelementos (C, H, O y N) muy abundantes, y los oligoelementos (Calcio, Fósforo, Potasio, Sodio, Azufre, Cloro, Magnesio, Hierro, Cobre, Manganeso, Yodo, Cobalto, Zinc, Cromo Níquel, Selenio, Vanadio, Molibdeno, Arsénico, Flúor y Silicio) que son escasos pero vitales.
Los bioelementos al asociarse forman las llamadas moléculas biológicas (biomoléculas), que se clasifican en dos grupos.
- Biomoléculas Inórganicas: Agua, ácidos, bases, sales y gases entre las más importantes.
- Biomoléculas Orgánicas: Carbohidratos, Lípidos, Proteínas y Ácidos nucleicos.
La proporción de estas biomoléculas dentro de una célula varía de organismo a organismo pero se mantienen aproximadamente los siguientes valores: Agua (75 – 85%), Proteínas (10 – 20%), Lípidos (2 – 3%), Carbohidratos (1%) y el porcentaje restante incluye sales, ácidos nucleicos y sustancias diversas. Comenzaremos ahora el estudio de las diferentes biomoléculas.
Biomoléculas Inorgánicas
- El Agua:
Es la biomolécula más abundante de la tierra y la inorgánica más abundante en los seres vivos. Representa en promedio el 80% del volumen celular y el 60% del volumen del cuerpo humano. El medio interno de la célula es un fluido acuoso en el que los iones y moléculas se encuentran disueltos o en suspensión. Pero no sólo es el medio donde existen las demás sustancias sino que participa con ellas en muchas reacciones químicas tanto como reactante como producto.
El agua es por todo ellos esencial para la vida y esto se lo debe a sus características físicas y químicas muy peculiares. Una de sus características más importante es la presencia de fuerzas intermoleculares llamadas Puentes de Hidrógeno que mantiene muy cohesionadas a las moléculas de agua, dándole propiedades vitales.
- Ácidos Bases:
El adecuado funcionamiento de las biomoléculas, particularmente las enzimas (sustancias que facilitan las reacciones químicas de los seres vivos), depende de la concentración de iones hidrógeno (H+) en los fluidos vitales. Las diferentes sustancias que se disuelven en el agua liberan cantidades diferentes de iones hidrógeno. Según la cantidad de iones hidrógeno (o hidronio) liberados por las sustancias Acidas o bases.
Conceptos Asociados
- Potencial de Hidrogeniones
Es un indicador de la cantidad de iones hidrógeno presentes en una solución. Los valores que puede tomar van del 0 al 14. Un pH igual a 7 indica neutralidad, uno menor de 7 indica acidez y un pH mayor de 7 indica alcalinidad (basicidad).
- Buffers
En los seres vivos existe un rango muy estrecho en el que puede variar el pH de los fluidos corporales sin comprometer su vida. Por ello poseen sustancias que evitan grandes variaciones en el pH, estas sustancias se llaman Buffers o amortiguadores. Estos evitan que los ácidos y bases que normalmente se producen en el organismo alteren el pH. Ejemplo: Buffer Ácido Carbónico / Bicarbonato, Buffer Fosfáto, Buffer Protéico y el Buffer Hemoglobina.
- Sales
Son compuestos químicos muy fácilmente disociables en agua. Están formados por un metal y un radical no metálico. Habitualmente están disociados en el agua, en iones. A los de carga positiva se les llama cationes y a los de carga negativa se les llama aniones.
- Gases
Son sustancias cuyas moléculas presentan una escasa o nula atracción entre sí lo que las lleva a un movimiento rápido y desordenado que les permite difundir fácilmente en la atmósfera. Entre aquellos que intervienen en procesos biológicos tenemos: Oxígeno, Bióxido de Carbono, Nitrógeno, Metano, Sulfuro de Hidrógeno, Ozono, etc.
Biomoléculas Orgánicas
-
Glúcidos o carbohidratos
Son biomoléculas ternarias constituidas fundamentalmente por Carbono, Oxígeno e Hidrógeno. Sus fuentes principales son las plantas verdes que los producen mediante el proceso de la fotosíntesis. Ejem.: azúcar, lactosa, lactosa, almidón, etc.
-
Funciones
– Son fuente de energía inmediata para los seres vivos, como en el caso de la glucosa.
– Almacenan en sus enlaces grandes cantidades de energía como en el Almidón (vegetales) y el Glucógeno (animales).
– Constituyen estructuras de sostén y protección en los seres vivos como la Celulosa (pared celular vegetal) y la Quitina (exoesqueleto de Artrópodos).
-
Clasificación
Se las clasifica según su tamaño; empezando por los más pequeños: monosacáridos; pasando por los medianos: oligosacáridos y terminando con los más grandes: polisacáridos.
-
Monosacáridos
Son las unidades básicas de los carbohidratos, los otros dos grupos se forman de la unión de dos o más monosacáridos. Son dulces, sólidos, cristalinos y solubles en agua. Según la cantidad de carbonos que tienen se les llama: triosas (3c), tetrosas (4c), pentosas (5c), hexosas (6c), etc. Los más conocidos son la Glucosa, Fructosa, Galactosa, Ribosa, Desoxirribosa.
-
Oligosácaridos
Son carbohidratos que resultan de la unión de dos a 10 monosacáridos. El grupo más importante resulta de la unión de dos monosacáridos: los Disacáridos. Entre éstos figuran: La Lactosa (Glucosa + Galactosa) que es el azúcar de la leche, La sacarosa (Glucosa + Fructosa) que es el azúcar de mesa y La maltosa (Glucosa + Glucosa) que es el azúcar de la malta.
-
Polisacáridos
Son glúcidos que resultan de la unión de más de diez monosacáridos. No son dulces, son insolubles en agua y no cristalizan. Entre los más importantes tenemos:
Almidón. – Es la sustancia de reserva energética más importante de los vegetales. Se encuentra presente en la mayoría de los alimentos que consumimos: papa, yuca, arroz, pan, fideos, etc.
Glucógeno. – Es la sustancia de reserva energética más importante de los animales. Abunda en el Hígado y los músculos.
Celulosa. – Forma filamentos largos que se agrupan en haces muy resistentes y rígidos. Es el polisacárido estructural más abundante en el reino vegetal, pues se encuentra presente en la pared celular de las células vegetales. Más del 50% del total de material orgánico en el mundo lo constituye la celulosa; así en la madera el 50% es celulosa y en el algodón, el 100%.
Quitina. – Forma gruesos haces que le dan resistencia al exoesqueleto de los artrópodos y la pared celular de los hongos.
También encontraras otros temas muy importantes como:
- Tarea domiciliaria
Ejemplos de Ejercicios de Moléculas Biológicas
En esta parte te presentaremos algunos ejercicios que encontraras en la ficha que podrás descargar más adelante.
- ¿Qué es un buffer?
- ¿En qué se diferencia la amilosa de la amilopectina?
- Responde: ¿En qué se diferencia el almidón de la celulosa?
- ¿Por qué los seres humanos no podemos alimentarnos de papel?
- Elabore un mapa conceptual de acuerdo al tema tratado.
Al final de cada separata encontraras una tarea domiciliaria, estas actividades ayudaran a los estudiantes de Quinto de Secundaria a practicar lo aprendido en clases.
Con tan solo UN CLICK tendrás a tu alcance esta magnífica ficha sobre Moléculas Biológicas, descárgala AHORA:
Descargar Gratis la Ficha
¡¡ Mas Recursos Educativos Gratis !!
Necesitas mas recursos educativos GRATIS para Primaria de Ciencia y Ambiente el siguiente enlace te puede servir:
También te presentamos un enlace donde hallaras material variado de diferentes grados para el NIVEL PRIMARIA, solo haz clic en el siguiente enlace:
Del mismo modo te presentamos un enlace que facilita material de matemática para practicar o ejercicios para resolver. Encontraras matemáticas para PRIMARIA y SECUNDARIA.
¿Que opinas de la Ficha de Biología para Quinto de Secundaria?
Déjanos un comentario y no olvides compartir este material con otros docentes
